Spaghettis, pennes, fettuccines, lasagnes, tagliatelles, pappardelles, cheveux d'ange et spaghettis épais : avec la machine à pâtes, c'est vous qui choisissez ! Sortir la pâte du frais, enlever le film plastique et la couper en 2 morceaux par portion (par exemple, si l’on fait 2 portions on coupe en 4 morceaux). Ainsi vous pouvez préparer des spaghettis fins ou épais, des pennes, des lasagnes, des fettucines, des tagliatelles, des cheveux d’ange et même des pappardelles avec cet appareil. Diviser la pâte en 4 boules, les fariner puis les aplatir légèrement. Tous droits réservés. Vous êtes au bon endroit ! Le modèle Atlas 150 est une machine à pâtes manuelle qui permet la préparation de six types de pâtes, à savoir le spaghetti, la lasagne, la reginette, le tagliolini, le fettucine et le raviolini. Vous pouvez alors utiliser la machine pendant des dizaines d’années sans qu’elle ne subisse des dommages ou des altérations. Vous pouvez une fois cette étape terminée sécher vos pâtes sur un séchoir. Dans ce genre de cas, il faut toujours lui donner un coup de pouce pour qu’elle puisse s’extraire. Elle dispose de deux accessoires pour produire du tagliolini et du fettucine ou petits pour affiner l’épaisseur de vos pâtes. Pour financer notre site grâce à vous, des liens vers Amazon, Fnac, Boulanger ou encore Darty nous permettent de toucher un petit pourcentage de commission (mais le prix ne change pas pour vous). Veuillez réessayer plus tard. Quand vous en avez fini avec la machine à pâtes, n’oubliez pas de le nettoyer. Si vous avez une machine à pâtes, suivre les indications du fabricant. Nous acceptons les modes de paiement suivants: © Koninklijke Philips N.V., 2004 - 2020. Une machine simple et performante. Avec ses caractéristiques essentielles et sa facilité d’utilisation, elle est devenue l’incontournable des appareils de cuisine, dont il faut absolument disposer. La véritable machine à pâtes ! Avantages. La version manuelle dispose généralement d’une manivelle que vous devez actionner mécaniquement. La rapidité : La machine à pâtes Philips HR2382/15 est capable d’appliquer une force de 7600 N sur la pâte au moment de l’extrusion ce qui rend le processus très rapide, et vous permet également d’avoir des pâtes d’excellente texture et d’un meilleur goût. Préparez des pâtes sans le moindre effort. La machine à pâtes Atlas 150 est livrée avec les accessoires lasagne + tagliatelle + tagliolini pour préparer 3 formats de pâtes fraîches Le régulateur à 10 positions d'Atlas 150 vous permet de créer plusieurs épaisseurs de pâte de 4,8 mm à 0,6 mm. Découvrez notre offre machine à pâte professionnelle pour réaliser toutes les coupes de pâtes pour satisfaire votre clientèle. Qu'allez-vous préparer en premier ? Des outils supplémentaires peuvent souvent être trouvés sur les sites des fabricants si vous souhaitez plus tard étoffer vos accessoires. Raviolis, tagliatelles, lasagnes... décidez quelle forme leurs donner ! Les proportions de cette recette donnent 1 1/2 lb de pâte. Ici il faut une machine à pâtes mais c'est faisable sans: il faut étaler la pâte très finement au rouleau puis découper les tagliatelles à l'aide d'un couteau. philips pasta maker. La rouler sur elle-même et la couper à 1 cm (1/4 po) d'intervalle pour obtenir des fettucines. Une fois que vous avez choisi votre programme et appuyé sur démarrer, le HR2355/09 s’exécute et mélange, pétrit et extrude les pâtes à votre place. L’automatisation : La machine à pâtes Philips HR2355/09 est capable de préparer vos pâtes et vos nouilles automatiquement. Nous vous invitons à parcourir les points qui caractérisent cet excellent appareil à faire des pâtes. Vous disposez également d’un outil de nettoyage spécialement dédié aux disques de forme, afin de prolonger de manière significative la durée de vie de votre appareil ainsi que ses pièces détachées. Préparez 2 à 3 portions (250 g) de pâtes de A à Z en moins de 10 minutes. Avec Atlas 150, vous confectionnerez facilement lasagnes, fettuccine, tagliolini et 12 autres formats de pâtes grâce à la vaste gamme d’accessoires. Mais Philips vous propose en option d’autres modèles de disques si vous souhaitez expérimenter d’autres formes de pâtes ou de nouilles. Versez la quantité de farine désirée dans la machine à pâtes : la fonction de pesage automatique vous indiquera le volume de liquide à ajouter pour transformer le tout en délicieuses pâtes ! Votre panier ne contient aucun élément. Il n’y a pas plus simple à utiliser qu’une machine à pâtes, qu’elle soit manuelle ou automatique. Voici quelques conseils pour bien choisir cette dernière. Fabriquée en Italie, la machine à fabriquer les pâtes est très appréciée des professionnels de la restauration. Cet appareil possède un rapport qualité/prix imbattable si on le compare avec les machines à pâtes de la même catégorie. Ces accessoires vous permettront d’avoir un contrôle sur le résultat que votre machine va produire, mais ne sont en aucun cas obligatoires. Le prix d’une machine dépend premièrement de son type, un modèle manuel étant généralement deux fois moins cher qu’un modèle électrique. Excellente ! Ce genre de machine complète va faire toute la préparation. Préparez des pâtes fraîches maison n'importe quand en moins de 10 minutes. Il faut d’abord avant toute chose installer correctement votre machine à pâte de manière à ce qu’elle soit bien stable sur votre plan de travail. De couleur argentée, la machine à pâtes Imperia SP150 est une machine compacte de dimensions 20,45 x 18,29 x 15,75 cm qui pèse 3,45 kg. Une lingette, un papier essuie-tout ou un pinceau de cuisine peut faire l’affaire si vous ne souhaitez pas démonter votre machine. Ce sont des marchands de confiance avec très souvent le meilleur prix et SAV, cependant vous pouvez comparer les offres avec d’autres marchands sur internet. Vous êtes en manque d'inspiration? L’entretien : Le nettoyage de la Marcato Atlas 150 est facile et se fait simplement avec une lingette, du papier essuie-tout, et un chiffon un peu humide pour les résidus de pâtes récalcitrants. Vous disposez également de 20 recettes de plats gratuites. L’entretien : L’entretien du Philips HR2382/15 est très facile puisque toutes ses pièces qui sont amovibles passent au lave-vaisselle. La robustesse : La machine à pâte Marcato Atlas 150 est entièrement faite en acier inoxydable qui lui confère une extrême solidité et une grande durabilité. Versez les ingrédients, appuyez sur un bouton et laissez la machine à pâtes faire le reste. Elle est de fabrication italienne, directement venue du pays des pâtes. Dans ce cas, utilisez un chiffon mouillé, mais jamais de l’eau pour le nettoyage de chaque accessoire. Machine a pates - Machine à pâte Cet accessoire adaptable sur les machines à pâtes Marcato Atlas 150, vous permettra de réaliser vos propres Pappardelles de 50 millimètres de large. Une fois les ingrédients ajoutés et le programme sélectionné, le HR2382/15 procède au mélange, au pétrissage et à l’extrusion des pâtes lui-même. Les accessoires : Le modèle de machine à pâtes Philips HR2382/15 dispose de 8 disques de forme pour que vous puissiez créer et profiter des pâtes fraîches à la forme que vous désirez. Pour une machine récompensée d’un iF Award en 2016, le HR2355/09 est à prendre sans hésiter ! La machine à pâtes Philips fait tout, vous n'avez qu'à ajouter vos ingrédients. Vous pouvez soit la nettoyer en surface, soit carrément la démonter pour le grand nettoyage. L’Imperia 100 pourrait vite vous conquérir. Pour cette raison Restoconcept vous propose différents modèles de machine à pâtes fraîches. Ainsi, en seulement 10 minutes, vous pouvez obtenir près de 250 grammes de pâtes fraîches, pour 2 ou 3 personnes. Suivez notre vingtaine de recettes de pâtes qui stimuleront votre créativité. Machine à Pâte Fraiche 3 En 1 En Acier Inoxydable Coupe Lasagnes, Spaghettis, Tagliatelles--Pour ce produit ,notre delais livraison chez vous dans 2-9 jours travaille quand en stock (en cas rupture du stock ,nous allons vous envoyer un messasge pour . Suivre les instructions du fabricant pour bien la fixer au plan de travail. Pour cela, il vous faut bien évidemment une bonne recette, mais aussi une machine à faire des pâtes. Pour plus d'informations, merci de lire notre politique de confidentialité. Il n’est pas aussi rare que la pâte reste collée sur la pale de pétrissage, ce qui ne la permet pas de sortie. Compte tenu de la qualité, de la robustesse, de la solidité et surtout de l’efficacité du produit, c’est une excellente acquisition. Mettre dans le bol du robot la farine et les oeufs pétrir doucement avec le crochet. Pour faire des pâtes fraîches, la liste des ingrédients en plutôt très courte, il faut des oeufs frais et de la farine de blé tendre T45, si vous pouvez trouver de la farine T00 ( dans les épiceries italiennes) c'est encore mieux. En effet, elle est constituée d’un corps en acier avec deux rouleaux lisses pour le laminage et de seulement deux accessoires pour faire de la pâte en ruban (6,5 mm de largeur) ou du tagliolini (1,6 mm de largeur). Utilisez la fonction de pesage automatique pour vous assurer d'ajouter la bonne quantité d'ingrédients. Quatre disques sont à utiliser pour confectionner au choix spaghetti, penne, fettuccine ou bien lasagne. Il dépend aussi des accessoires qui accompagnent le produit, de sa qualité générale (produit pour amateur ou pour professionnel), ainsi que de sa durabilité. La qualité dans la conception et dans la fabrication, combinée à un prix d’achat très attractif, fait de cet appareil l’un des meilleurs en termes de rapport qualité/prix si on prend pour repère les produits de la même gamme. Si vous ne maitrisez pas trop les recettes, ou si vous ne disposez pas trop de temps pour la préparation, cet accessoire est parfait pour vous. La rapidité : La machine à pâtes Philips HR2382/15 est capable d’appliquer une force de 7600 N sur la pâte au moment de l’extrusion ce qui rend le processus très rapide, et vous permet également d’avoir des pâtes d’excellente texture et d’un meilleur goût. Installer la machine à pâtes. Soyez le premier à donner votre avis sur cet article. Votre rôle se limitera à déposer les ingrédients dans le réservoir muni d’outil de mélange et de découper les pâtes à la sortie. L'appareil mélange et pétrit la pâte, puis détecte automatiquement lorsque l'extrusion doit être lancée. Chr-Restauration.com propose un large choix en machine à pâtes fraîches professionnelle.Vous trouverez sur notre site les meilleurs prix ainsi que les dernières nouveautés sur tout le matériel de pizzéria.Tous nos articles sont d’une grande qualité et conçus pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés aux professionnels de la restauration. La simplicité : La Marcato Atlas 150 est une machine à pâte manuelle, très simple et très facile à utiliser. Raclette - Coupe-Pate. Sans machine à pâtes : Lorsque la pâte à l'épaisseur souhaitée, la découper de la forme désirée au couteau. (L x l x H) : 343 x 215 x 315 mm, (L x l x H) : 346 x 135 x 287 mm, Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle. À noter quand même qu’il y a une possibilité de fixer un moteur pour remplacer cette dernière. Pour faire des pâtes fraîches que ce soit des nouilles ou des spaghetti il faut le matériel adéquat. Merci de votre inscription à la newsletter ! Voici une recette très simple, et très rapide, pour de délicieuses pâtes fraîches aromatisées aux épinards. Le prix : Du point de vue prix, on peut dire sans hésitation que la machine à pâte Marcato Atlas 150 n’est pas chère du tout. Plier l'abaisse de pâte en 2 puis la repasser à nouveau 2 fois dans la machine. Avec ce modèle, vous serez à même de réaliser des spaghettis, des tagliatelles et des lasagnes sans aucune difficulté. Découvrez la machine à pâtes et nouilles HR2355/09 de Philips, un appareil capable de vous préparer automatiquement toutes sortes de pâtes en seulement quelques minutes.
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